A pizza kényes téma. Szombathelyen számtalan helyen elérhető, tudunk válogatni a vékony tésztás, ropogós, vastag kenyeres témák között, ki-ki ízlésére bízva. De, ha igazán jó pizzát szeretnénk, rögtön leszűkülnek a lehetőségeink. A nemrég nyílt Pizza Italia mediterrán hangulatával, az ételeik minőségével egyértelműen a felsőházat célozta meg.
Az étlap hatalmas, a klasszikus magyar fogásoktól a hekkig, a pizzákkal bezárólag minden kapható. És persze délben menüzni is lehet. A pizzák minőségi alapanyagokból, fatüzelésű kemencében készülnek, tehát minden adott, hogy egy remek pizzát lapátoljanak elénk a tányérra. Én most egy klasszikus négysajtos, hivatalos nevén Quattro Formaggi pizzát választottam. Ezen könnyen észrevenni, ha spórolnak az alapanyagokon. Na de nézzük az eredményt!
A pizzatészta és az olvadt sajt remek kombinációja tűzforrón kerül a tányérra, egyenesen a kemencéből. A tészta vékony, ahogyan várná az ember, kellemes alap, bár ebből többet is el tudtam volna viselni, friss bazsalikom, üde paradicsom és még a sajtok aránya is megfelelő. A perem roppanós, a tészta egészében szépen átsült, nem ázott át. Tetszett.
Hangulatos kerthelyiség, mediterrán beütéssel. Nyári fröccsözéshez kifejezetten ajánlom. Belül autentikus olasz hangulat.
Árak tekintetében abszolút elfogadható. A pizzák jórészt 2000 forinton belül mozognak. A nagy konkurencia ellenére nálam, bőven az élmezőnyben végzett, sőt megkockáztatom, hogy egy egészen más ligában játszik. Jó alapanyagok, nyerő tészta, odafigyelés és még házhoz is viszik. Buon appetito!
Pizza Italia
Szöllösi Sétány utca 11, Szombatnely, Vas, Hungary, 9700